Filetti di platessa al forno

Ingredienti
(dosi per 3 persone)

- 6 filetti di platessa
- 2 pomodori maturi
(o in alternativa 10 pomodorini ciliegini)
- 1 spicchio d'aglio
- timo
- capperi
- prezzemolo tritato
- sale e pepe (q.b.)
- olio extravergine d'oliva
- pan grattato

Attrezzatura
- carta da forno

Temperatura forno: 180° C
Tempo cottura: 15/20 min.
Tempo preparazione: 30 min.
Difficoltà: facile