giovedì 7 aprile 2016

Pollo alla cacciatora



Ingredienti
(dosi per 4 persone)

- 1 pollo da 1 kg.
- prezzemolo
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cipolla
- 2 carote
- 3 coste di sedano
- 1/2 bicchiere d'olio d'oliva
- 400 gr. di pomodori pelati
- 1 rametto di rosmarino
- 1 bicchiere di vino rosso
- sale/pepe (q.b.)

Tempo cottura: 60 min.
Tempo preparazione: 1h e 20 min.
Difficoltà: facile

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